Tūtynuşylar qūqyǧyn qorǧau komitetınıŋ tapsyrysy boiynşa azyq-tülık önımderınıŋ qauıpsızdıgın qamtamasyz etu jäne tūtynuşylar qūqyǧyn qorǧau maqsatynda sarapşylar keŋ taralǧan süt önımderınıŋ bırı – airandy zerttedı. «Maŋǧystau oblystyq tūtynuşylar qūqyǧyn qorǧau qoǧamy» qoǧamdyq bırlestıgımen jürgızgen zertteu nätijelerı öte alaŋdatarlyq. Almaty oblysynyŋ Qonaev qalasyndaǧy dükenderdıŋ bırınen satyp alynǧan airan ülgısı Almaty qalasyndaǧy Ūlttyq saraptama ortalyǧy filialynyŋ akkredittelgen zerthanasynda zertteldı. Taldau nätijesınde önımnıŋ Keden odaǧynyŋ tehnikalyq reglamentterınıŋ talaptaryna sai kelmeitını anyqtaldy. Atap aitqanda, kapril qyşqylynyŋ mölşerı joǧary, al kaprin qyşqylynyŋ mölşerı tömen boldy.
Kapril qyşqylynyŋ mölşerınıŋ joǧary boluy öndırıs tehnologiiasynyŋ būzyluy nemese önımnıŋ dūrys saqtalmauy saldarynan boluy mümkın. Būl airannyŋ dämdık qasietterınıŋ naşarlauyna, sondai-aq tūtynuşylardyŋ densaulyǧyna terıs äser etuıne, as qorytu jüiesınıŋ būzyluyna äkeluı mümkın.
Al kaprin qyşqylynyŋ mölşerınıŋ tömen boluy önımnıŋ mailylyǧy būzyluynyŋ belgısı bolyp tabylady, būl onyŋ sapasy men taǧamdyq qūndylyǧyna terıs äser etuı mümkın. Sonymen qatar süt önımınıŋ jasandy türde jasaluy nemese sūiyltyluynyŋ belgısı bolyp tabylady, sondai-aq onyŋ tabiǧilyǧy men standarttar säikestıgıne kümän tudyrady.
Sapaly airandy qalai taŋdauǧa bolady?
Sarapşylar airan taŋdaǧanda mynadai jaittarǧa nazar audarudy ūsynady:
Qūramy: tabiǧi airanda tek pasterlengen süt jäne aşytqy boluy tiıs.
Saqtau merzımı: jaramdylyq merzımı aiaqtalyp bara jatqan önımderdı satyp almaŋyz.
Saqtau şarttary: airan toŋazytqyşta saqtaluy tiıs.
Oramanyŋ syrtqy türı: orama bütın, zaqymdalmaǧan boluy tiıs.
Öndıruşı: senımdı öndıruşılerdı taŋdaŋyz.
Foto aşyq derekközderden alyndy
